Préparation: 20 minutes:  Difficulté: *Budget: *

Pour 4 personnes
• 1 petit concombre
• 2 carottes
• 12 radis
• 8 tomates cerise
• 1 poivron jaune
• 1 poivron rouge
• 1 poivron vert
• 1 coeur de céleri
• 200 g fromage blanc à 20 % ou 0 %
• 2 gousses d'ail hachées
• 4 cuil. à soupe de ciboulette hachée
• 1 cuil. à soupe de jus de citron
• Sel et poivre

Lavez les légumes.
Pelez le concombre et les carottes, puis taillez les en bâtonnets. Faites de même avec le céleri.
Coupez les poivrons en lanières .
Mixez le fromage blanc avec le jus de citron, l'ail et la ciboulette hachés. Assaisonnez.
Servez les crudités nature, accompagnées de cette sauce.
Prévoyez des petits pics pour tremper plus facilement les tomates cerise dans la sauce.