De nombreuses personnes se plaignent d'avoir une digestion difficile. Elle peut se manifester par un léger ballonnement survenant après les repas, éventuellement accompagné de douleurs et susceptible de persister quelques heures. Mais elle peut aussi prendre la forme d'une véritable " crise de foie ", qui suscite des nausées importantes, voire des vomissements ou des douleurs abdominales. Une telle crise peut persister une journée entière ; elle est en général due à une réaction de la vésicule biliaire, face à une alimentation défectueuse.

Pour lutter contre de tels troubles, il faut adopter une meilleure hygiène alimentaire et, tout d'abord, ne pas manger trop vite : la mastication est indispensable à la bonne digestion des aliments.

Mais il convient surtout d'éviter de manger des plats trop riches en graisses et de réduire sa consommation de boissons alcoolisées ou gazeuses.

Il arrive aussi que les " crises de foie " soient déclenchées par un aliment spécifique, comme le chocolat ou l'œuf. Dans un tel cas, cet élément devra, bien sûr, être supprimé.

Enfin, les lourdeurs d'estomac après les repas pourront s'estomper avec encore plus d'efficacité si les repas sont moins copieux ! Si vous avez besoin de manger beaucoup, à cause d'une activité physique intense, rappelez-vous qu'il vaut mieux faire davantage de repas que de manger trop copieusement lors de chacun d'entre eux.