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Entremets protéiné caramel fondant

Disponibilité : En stock

1,19 €
Ref 2053

Description rapide

Sachet de 25g à préparer.

Protéines : 18.1 gr - Phase 1 (Starter) Dluo 11/14

Entremets protéiné caramel fondant

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Détails

A manger bien frais, consistance très crémeuse. Une délicieuse saveur caramel.

Informations complémentaires

Valeurs pour : 1 sachet 25g100g
Kcal 91362
Kj 3841537
Proteines en gr : 18.172.5
Glucides en gr: 3.614.4
Dont Sucres 1.97.5
Lipides en gr: 0.31.3
Acides Gras Saturés 0.20.8
Fibres en gr : 0.41.4
Calcium en mg : 2891156
Potassium en mg : 74296
Sodium en mg : 178710
Préparation : Ajouter 25g de poudre à 150mL d'eau et mélanger au fouet jusqu'à dispersion complète. Laisser réhydrater au frais quelques minutes.
Ingrédients Protéines de lait (émulsifiant : lécithine de tournesol), lait écrémé en poudre, amidon transformé, colorants : caramel ordinaire et bêta-carotène, épaississants : gommes xanthane et guar, sel, arômes, vitamines (C, B3, E, B5, B6, B2, B1, A, B9, B8, B12), maltodextrine, antiagglomérant : carbonate de magnésium, édulcorants : aspartame et acésulfame de potassium et sucralose. Edulcoré à l'aspartame (contient une source de phénylalanine).
Allergènes : Contient : lait.