Entremets protéiné citron

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Entremets protéiné citron

Protéines : 18gr - Phase 1 (Starter)

Entremets protéiné citron

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Entremets protéiné citron, la texture et l'arôme sont bien respectés. A goûter si on aime le citron.

Valeurs pour :	1 sachet 24,5 gr	100 gr
Kcal	91	373
Kj	386	1578
Proteines en gr :	18	73,5
Glucides en gr:	2,6	10,6
Dont Sucres	1.2	4.9
Lipides en gr:	0,8	3,3
Acides Gras Saturés	0.4	1.6
Fibres en gr :	0,8	3,3
Calcium en mg :	220	900
Potassium en mg :	55	225
Sodium en mg :	125	510
Préparation :	1 – Vider le contenu du sachet dans un bol 2 A – Pour un PUDDING : verser lentement 115 ml d’eau froide tout en mélangeant avec un fouet ou une fourchette jusqu’à parfaite dissolution. Placer au réfrigérateur pendant 15 à 30 minutes pour obtenir une consistance ferme 2 B – Pour une MOUSSE : même préparation que pour un Pudding mais incorporer un œuf et battre le mélange fermement au fouet. Réfrigérer quelques minutes 2 C – Pour un MILK-SHAKE : vider le contenu d’un sachet dans un mixeur électrique. Rajouter 220 ml d’eau froide et mélanger 3 - Consommer dans un bref délai.
Ingrédients	Protéines laitières, épaississants : carboxyméthylcellulose, cellulose microcristalline et hydroxypropylméthylcellulose, matière grasse végétale, préparation à base de jus de citron en poudre (2,4 %), acidifiant : acide citrique, arôme, sel, édulcorant : aspartame (contient une source de phénylalanine), méthionine, anti-agglomérant : dioxyde de silicium, colorant : extrait de curcuma, émulsifiant : lécithine de soja.
Allergènes :	lait, soja. Fabriqué sur des équipements où sont également utilisés : œuf, gluten, céleri.