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Hypertriglycéridémies
Cette dyslipidémie s'accompagne souvent d'un taux normal de cholestérol. Son traitement n'exige pas nécessairement un régime pauvre en graisses animales. Dans la plupart des cas, les aliments en cause dans l'origine de cette maladie sont les sucres à absorption rapide ou l'alcool. Un régime pauvre en sucre ou en alcool suffira donc généralement à rétablir des taux normaux. Précisons que les patients qui présentent ce dysfonctionnement ne sont pas toujours obèses.
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