Détails
Omelette protéinée aux herbes .. Petit conseil on peut rajouter une pincée de sel .
Informations complémentaires
| Valeurs pour : | 1 sachet 28 gr | 100 gr |
|---|---|---|
| Kcal | 114 | 407 |
| Proteines en gr : | 18 | 64,3 |
| Glucides en gr: | 1,1 | 3,96 |
| Lipides en gr: | 4,1 | 14,6 |
| Fibres en gr : | 0,3 | 1,1 |
| Potassium en mg : | 290 | 1036 |
| Sodium en mg : | 600 | 2140 |
| Préparation | 1 – Vider le contenu du sachet dans un bol 2 – Rajouter doucement 80 à 100 ml d’eau froide tout en délayant avec un fouet. 3 – Battre avec le fouet ou la fourchette jusqu’à parfaite dissolution. Saler, poivrer et rajouter des herbes ou épices à votre convenance 4 – Mettre une poêle anti-adhésive sur le feu et humidifer là avec une goutte d’huile 5 – Verser le mélange dans la poêle chaude et faire cuire de 20 à 30 secondes comme des oeufs brouillés ou une omelette (vous pouvez recouvrir la poêle avec un ouvercle les 10 dernières secondes de cuisson pour faire gonfler l’omelette) 6 – Consommer dans un bref déla |
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| Ingrédients | mélange de protéines (blanc d’oeuf et oeuf en poudre, isolat de protéines de lactosérum), sel, épaississant : carboxyméthylcellulose, émulsifiants : mono et diglycérides et lécithine, poudre à lever (diphosphate de sodium, bicarbonate de potassium et de sodium, monophosphate de calcium, sulfate de calcium), poivre, colorants : bêta-carotène et curcuma, arôme, herbes de Provence (1 %), persil (0,1 %), anti-agglomérant : dioxyde de silicium. | |
| Allergènes : | lait, oeuf, soja. Fabriqué sur des équipements où sont également utilisé : gluten, céleri |



