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Le recettes régime a vu le jour aux Etats-Unis dans les années soixante, et depuis, de très nombreuses personnes en ont bénéficié d'un recettes régime, tout en améliorant en permanence la qualité et la composition des protéines, notamment au niveau de la composition en acides aminés essentiels.
recettes régime: principe ?
Le principe du recettes régime est de consommer des aliments riches en protéines ou des substituts de repas à base de poudre de protéine enrichie en vitamines et minéraux. Ce type de recettes régime n’apportant quasiment pas de graisse et de sucre, le corps est contraint de puiser son énergie dans ses réserves de graisses stockées. Ce processus permet un recettes régime rapide.
Description du recettes régime
recettes régime: Palier 1 : La diète protéinée active
La première phase d'un recettes régime est capitale. Elle doit être le plus strict possible durant 3 jours (4 à 5 sachets par jour), car durant ces 3 jours les réserves en sucre s'épuisent et la cétose se met en place. La cétose est le mécanisme métabolique recherché qui consiste pour le corps à transformer ses acides gras de réserves en sucre. Les corps cétoniques libérés stimulent le centre de satiété, (la faim disparaît), et ils témoignent de l'efficacité de la diète.
recettes régime: Palier 2 : La diète protéinée sélective
recettes régime: Réintroduction progressive des sucres lents (pain, pâtes, riz, pomme de terre).
Ensuite la diète peut devenir mixte : associer 2 ou 3 sachets recettes régime à un (ou 2) repas fait de viande ou poisson, de légumes et de laitage 0 % de MO.
recettes régime: Progressivement le nombre de sachets diminue, remplacés par des volailles, du poisson ou des oeufs. Dès qu'un fruit ou une tranche de pain est réincorporé le recettes régime est rompue ? Cela ne veut pas dire que la personne ne peut plus maigrir, mais que tout simplement on passe à un recettes régime d'abord hypocalorique hyperprotéiné qui deviendra peu à peu hypocalorique équilibré, puis normocalorique en fin de parcours.
recettes régime: Palier 3 : La stabilisation
C'est la phase la plus importante, car elle est incontournable pour éviter une reprise pondérale.
recettes régime: Palier 4 : L'équilibre alimentaire
Pour retrouver des habitudes saines et équilibrées.
recettes régime Attention :
- recettes régime: Les légumes sont les alliés dans tous les recettes régimes et la règle est la même dans la diète protéinée. Ils apportent des fibres qui permettent de réguler le transit intestinal. Une ou deux assiettes à chacun des repas permettent de combler le besoin de remplissage gastrique.
- recettes régime: Les légumes à faibles teneurs en glucides sont les plus recommandés : courgettes, aubergines, salade, épinards, concombre, radis, poireaux, choux, fenouil, endives, asperges, haricots verts, champignons, tomates, etc.
- recettes régime: 2 cuillerées d'huile par jour sont nécessaires à l'apport en acides gras essentiels. L'eau à raison d'un litre et demi par jour, ration complétée par le thé ou le café léger sans sucre.
- recettes régime: Les produits laitiers à 0 % de MG sont souhaitables dès le début de la diète, ils ne nuisent en rien au mécanisme de cétose et permettent de couvrir les besoins en calcium.
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