Définition

Le régime protéiné est une diète ou un jeûne appauvri en glucides et en lipides qui associe la rapidité d’un amaigrissement obtenu en protégeant la masse musculaire tout en apportant les nutriments indispensables à un équilibre alimentaire. Dès la phase starter vous allez être amené a reprendre les bases d’une hygiène alimentaire permettant d’éliminer rapidement la surcharge pondérale. Ces phases sont dites mitigées car on introduit dans l’alimentation des protéines animales (telles que les viandes, les poissons et les œufs) ou végétales (telles que le soja, les pois, etc.) en plus de nos protéines à haute valeur biologique. Le repas est préservé par la diversification des légumes et des laitages.

Le principe du régime protéiné repose sur une restriction des sucres et des graisses avec un apport en protéines de très haute valeur biologique (tout en assurant l’apport des acides aminés essentiels - lysine, méthionine, phénylalanine, tryptophane, valine, leucine, isoleucine et thréonine - et des fibres). Ces phases sont hyper proteinées, hypo glucidiques et hypocaloriques. Les entrées énergétiques restent inférieures aux sorties, ce qui permet de maigrir efficacement. L’effet stimulant des protéines a deux avantages parce qu'il vous apporte la satiété et vous protège de la fatigue.

Les avantages

• Ce type de régime permet de maîtriser sa faim dans un délai de 2 à 3 jours dans la majorité des cas.
• La haute valeur biologique des protéines permet de préserver la tonicité de la peau et des muscles.
• Un programme équilibré composé d'aliments hyperprotéinés et de snacking relevés en vitamines et glucides vous aide à garder votre énergie.
• Pendant votre programme minceur vous pouvez garder vos activités quotidiennes habituelles.
• Le sport et le régime sont compatibles, vous pouvez continuer vos activités sportives habituelles.
• Ce régime est très facile à suivre puisqu'il ne vous oblige pas à peser vos aliments et vous préserve des tentations grâce à l'effet de satiété apporté par les protéines.
• La durée de votre régime est à adapter selon vos objectifs et résultats. On constate pour un meilleur effet que la phase contrôle va être plus longue que la phase starter et que la phase de stabilisation, qui est la plus importante, doit durer trois fois plus longtemps que les phases starter et contrôle réunies.

Les objectifs à atteindre

Grâce à ce régime, vous allez atteindre votre poids souhaité par paliers successifs tout en modifiant vos habitudes alimentaires de façon progressive et en adoptant une meilleure hygiène alimentaire. En effet, on provoque un amincissement aux dépens de la masse grasse tout en préservant la masse musculaire. Les différentes phases permettent de revenir progressivement vers un équilibre alimentaire et de contrôler les écarts.

Les produits du régime protéiné

Les produits se présentent sous forme de sachet (sucré salé), de barres, de snacking (sucré salé) prêt à déguster et plats préparés. Ils contiennent de 30% à 70% de protéine, pauvres en glucides et en lipides. Tous les acides aminées indispensables sont présents dans nos préparations.

Les différents protocoles

Suivant vos objectifs plusieurs son possibles : phase starter, phase contrôle et phase stabilisation.